5 Werkzeuge zur Reduzierung der Restaurantkosten

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5 outils pour réduire les coûts des restaurants

In Küchengeräte investieren beste Qualität Ihr Unternehmen effizienter zu gestalten, ist eine großartige Möglichkeit, um Verringerung der Catering -Kosten. Der Kauf von Produkten, die dauern Länger, Zeitersparnis Mitarbeiter bei Kontrollpersonen und die Erstellung eines zuverlässigen digitalen Systems tragen alle zur Reduzierung der Betriebskosten eines Restaurants bei.

Tipps, um Geld für Restaurants zu sparen:

Speichern von Zeit, von Geld Und Abfall zu Ihrem Geschäft durch diese Ratschläge.

In Qualitätsprodukte investieren

Wie das Sprichwort sagt, Günstig kaufen, zweimal kaufen. Investieren Sie in Qualitätsprodukte, die für diesen Zweck gebaut wurden und für die Dauer ausgelegt sind, wirklich zulässt, was zulässt Um Geld zu sparen langfristig.

Automatismen einführen

Automatisierung Ihrer Prozesse zu tun Zeit gewinnen Das Personal während der manuellen Überprüfung kann fast sparen 700 € pro Jahr.

Geh zu papierlos

Dort Erhaltung Archiv von verlässliche Daten erlaubt speichern Im Problem.

Verwenden Sie digitale Warnungen

Es gibt keinen besseren Schutz als E-MAI-Warnungenl für Strandtemperaturen. Die sofort Korrekturmessungen ermöglichen es um große Verluste zu sparen Lebensmittelverschwendung.

Die besten Geldsparwerkzeuge für Restaurants

Fünf Produkte Essentials für Restaurants und andere Lebensmittelunternehmen, die suchen Zeit maximieren und bei Minimieren Sie die allgemeinen Kosten.

Blue DishTemp

Geschirrspüler muss eine Temperatur erreichen mindestens 70 ° C sie zu zerstören schädliche Bakterien auf der Servicegerichte, DER Utensilien und das Schneidebretter.

Weg billig und Strom, um dies zu überwachen, ist zu verwenden Teststreifen. Das sind Bands bei Einweg die sich um den Korb des Geschirrspülers windet. Sie ändern sich Farbe Sobald sie die Temperatur erreicht haben.

Es ist nicht die genaueste Art, die Temperatur Ihres Geschirrspülers zu überprüfen. Sie sind auch eine teure langfristige Lösung, da sie häufig ersetzt werden müssen.

DER Dishtemp Blue simuliert die Temperaturen Platten. Es zeichnet die maximale Temperatur auf und Senden Sie Lesungen an ein Gerät Verwendung von Technologie Bluetooth. Dies erhöht die Präzision der Lesungen, Reduziert die Kosten in rErziehung der Belegschaft und entfernen Sie die Risiko des menschlichen Fehlers. Darüber hinaus ist das Gerät robust Und zuverlässig. Leistung Wiederverwendung DER Dishtemp Blue mehrere Hunderte Male bedeutet Um Geld zu sparen Auf einzelne Use Teststreifen.

Wi-Fi-Rekorder

Obwohl sie oft höhere anfängliche Kosten haben, Wi-Fi-Rekorder Bereich Fantastische Investition. Sie werden Ihr Geschäft erlauben speichern von Zeit, von Geld Und Abfall für die kommenden Jahre.

Konfigurieren Sie einfach Ihre Recorder Und er wird nehmen automatisch DER Temperaturen in regelmäßigen Abständen. Er wird sie schicken Daten bei dir Gerät Wo immer Sie auf der Welt sind. Das Sparen Sie Zeit für Mitarbeiter die manuell Temperaturen nehmen und sie mit Papier an Bord aufzeichnen.

Wir haben geschätzt, was zu tun ist Fünf Schecks Temperatur dreimal pro Tag würde darstellen 73 Stunden pro Jahr. Zahlen Sie ein Nationalgehalt der Mitarbeiter, um dies zu tun teurer dass unsere Wi-Fi-Datenrekorder welche sind bei erhältlich 137.99€. Es erlaubt nicht nur Zeit gewinnen, aber dieses vermeiden Auch menschliche Fehler. Sofortige Warnungen auf Ihrem Gerät mit Strandwerte ermöglichen korrigiertere Messungen schnell. Dies vermeidet Riesige finanzielle Verluste in Lebensmittelabfällen.

Ölprüfungsstreifen braten

Testen Sie die Ölqualität Braten ist essentiell Das Öl zur richtigen Zeit wechseln. Das Öl lassen zu lang Zwischen Veränderungen wird verhindern Gebratene Lebensmittel zu sein perfekt golden Und knackig. Lassen Sie es jedoch nicht lang genug wird verschwenden Das vollkommen gute Öl. Dies kann Unternehmen dazu bringen verschwenden große Summen Silber.

Frittieröl -Teststreifen sind eine Methode schnell Und wirtschaftlich Für prüfen die Qualität von Öl. Sie helfen DER Restaurants hat Um Geld zu sparen durch Ändern des Öls nur dann, wenn es ist notwendig.

Thermometer Thermapen eins

Bei weitem alle Sofortige Lesethermometer Möglicherweise scheinen das zu tun Gleiche Arbeit. Aber es ist einfach nicht wahr. Investieren in Sonden essen von hoher Qualität wird eine große machen Unterschied im Funktion tägliches Leben von a Küche.

Des schnelleres Lesen bedeuten weniger Zeit verbracht warten auf Das Temperaturen se stabilisieren. Machen Überprüft schnellerleicht und häufig reduziert auch der Risiko von überrannt und von Schaden von Gerichten.

Des robustere Konzepte, Teile von beste Qualität und mehr Garantien lang bedeuten, dass teurere Thermometer sind entworfen Für zuletzt. Billigere Einheiten sollten oft sein regelmäßig ersetztund die Kosten dafür können Zunahme mit der Zeit.

DER Thermapen eins hat eine Lesezeit eine Sekunde. Ein Gehäuse wasserdicht und wird mit einem geliefert Fünf -jährige Garantie. Ihr Geschwindigkeit, ihr Präzision und sein Nachhaltigkeit konkurrenzlos zu einer von Favorit von die Catering -Industrie in der ganzen Welt.

Der Saf-Tog-Thermometer

SAF-T-Protokoll ein System anbieten ohne Papier welches erlaubt überprüfen Und registrieren DER Temperatursonden, ähnlich zu Wi-Fi-Rekorder. Zu den aktuellen Verwendungen gehören Sondenprüfungen so wie die Lebensmittellieferservice, Dort Kochen und das Lagertemperaturen.

Auch dies lässt dies zulässt Personalkosten sparen Weil die Temperaturen dauern werden Weniger Zeit zum Aufnehmen. Lesungen können nicht nicht zu sein gefälscht Oder falsch geschrieben aus Versehen, und die Aufzeichnungen werden sein mehr organisiert Und zugänglich Wenn Sie sie teilen müssen.

Freigebens verbracht zu überprüfen bedeutet, dass die Zeit kann besser verbracht werden anderswo, als Qualitätsverbesserung Essen und Das Kundenerlebnis sicherstellen Wiederholte Besuche.

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